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ABC Kitchen, un restaurante en un sitio insólito

ABC Kitchen

Nueva York está repleta de sitios de lo más normal, en lugares en los que no esperas.

Uno de ellos del que seguro me has oído hablar, es el Burger Joint situado dentro del hotel Meridien, una hamburguesería cochambrosa en un hotel de lujo...

El caso de hoy es la tienda de muebles más chula (y carísima) de Nueva York, ABC Carpet & Home, que cuenta con una exposición enorme de 5 plantas y de pronto, encuentras el restaurante.

No hay mejor manera de enseñar lo que vendes que insitu, y eso ellos lo saben.

ABC Kitchen

ABC Kitchen


El restaurante ABC Kitchen se encuentra en la planta a la que puedes acceder desde nivel de calle, pero al fondo de la tienda. Si no te fijas bien puede pasarte inadvertida, porque lo único que verás serán sus grandes puertas de hierro como si de un jardín se tratara y bajando las escaleras, el restaurante.

Ya te digo que conseguir mesa es francamente difícil, aceptan reservas hasta con 30 días de antelación así que si te gusta, reserva ahora desde aquí.

Entre semana y al mediodía además, tienen menú por 33$ más tax y propina, que no está nada mal para ser Nueva York.

Puedes ver el menú desde aquí, yo me pedí

  • Line caught tuna sashimi marinated with ginger and mint;
  • Seared salmon salad, market vegetables and buttermilk-herb vinaigrette
  • Y almond cake citrus compote & vanille ice cream

Estaba todo delicioso la verdad, y es que el chef es Jean-Georges Vongerichten, que cuenta con estrella Michelin.

Siempre suele estar abarrotado de gente, por lo que como digo es importante reservar y armarse de paciencia, porque hay muchas mesas y no son muy rápidos sirviendo.

Además el lugar en si es muy especial, así que si quieres sorprender a tu pareja, no te lo pienses.




ABC Kitchen

35 E 18th St

Línea 4, 5, 6, L, N, Q y R - parada Union Square

variado, consultar

(212) 317-1616

$$ medio, 33$ por persona


4 comentarios

  1. ¡Me lo apunto! A ver si puedo ir :)
    ¡Besotes!

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  2. Sería bueno que avisara sin hablan español en dichos restaurantes. Para ir preparado!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jose Daniel, Nueva York está en Estados Unidos y el idioma es el inglés. Lo normal es que por norma te hablen en inglés... así que sin duda, prepárate.

      Eliminar

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