sweet chick nueva york

El delicioso pollo frito con waffles de Sweet Chick

Probar el pollo frito con waffles es tan imprescindible como zamparse una buena hamburguesa, no habrás vivido una experiencia realmente americana hasta que te dejes sucumbir por este manjar.

Te confesaré que hace años me parecía la mayor de las guarradas, perdóname por la expresión, ¿pero qué narices hace el pollo frito con los waffles? Los waffles te los comes con Nutella si un caso.

Pero todo cambió el día en el que fui al restaurante Sylvia’s en Harlem, ¿su plato estrella cuál es?

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Las bagels de Black Seed Bagels

Creo, que todavía no he probado unas bagel en Nueva York que no me gusten, siempre están deliciosas y si miras mis fotos de anteriores ocasiones, verás que por costumbre la pido de cream cheese y salmón a borbotones.

Hace unos años las bagels de Black Seed Bagels se pusieron de moda, y parecía que si no las habías probado no eras nadie… ¿y quién voy a ser yo para llevar la contraria?

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The Bowery Market, un mercado de comida bueno y muy bonito

A todas horas ocurren nuevas cosas en Nueva York, por eso por mucho que la visites siempre es como si fueras por primera vez, en cualquier calle, esquina, barrio… hay algo que te sorprende.

Uno de esos sitios que por casualidad encontré, fue The Bowery Market, un mercado con puestos de comida informal y súper bonito, que encontrarás en el East Village.

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Cha cha matcha, una cafetería muy rosa en Nolita

La cafetería más trendy de Nolita, tiene un nombre Cha Cha Matcha, ¿los culpables? Matthew Morton, hijo del co-fundador del Hard Rock Café, y su compañero de universidad Conrad Sandelman.

Después de conocer tras un viaje por Japón las propiedades del matcha, hojas de té verde molidas que tradicionalmente, se sirven con agua caliente espumosa en un bebida batida, deciden exportar esta tradición a Nueva York. Esta bebida japonesa tiene más de 100 veces los antioxidantes del té elaborado de forma regular y es, naturalmente, uno de los alimentos más antioxidantes y densos del planeta.

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El nuevo Eataly del World Trade Center

Que a los americanos les gusta hacerlo todo a lo grande no es ninguna sorpresa aún así, Eataly se sale de lo que puedes considerar de tamaño «normal».

Es un todo en uno.

¿Quieres hacer la compra? Aquí puedes.

¿Te apetece hacer un buen café espresso? También puedes.

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